바이오시스템공학은 70년대 농업의 기계화를 시작으로 80년대 전자공학의 발달에 의한 인한 자동화의 기술 접목, 90년대의 컴퓨터를 이용한 정보처리(IT) 기술의 도입에 의한 정보화와 지능화 분야와 함께, 최근 2000년대의 생명공학(BT)과 환경/에너지기술(ET)을 접목하는 BT, IT, ET, NT(나노) 기술을 농업과 환경, 식품에 접목하는 융복합 기계공학 분야입니다.

또한, 바이오시스템공학은 동물, 식물, 농업, 환경, 식품 등 바이오시스템을 대상으로 생물학(생명과학)과 화학 등의 자연과학 기술과 기계, 전자, 전기 컴퓨터 등 공학의 첨단 기술을 접목하여 인간생활에 유용한 생물자원의 생산, 가공, 저장, 품질관리 등에 필요한 기계 및 장비, 운영체계를 연구, 개발, 생산하는데 필요한 공학적 기술을 다루어 생명과학과 공학적 지식을 겸비한 고급 기술 인력과 연구 인력을 양성하여 미래 바이오산업과 식품산업을 발전시키는 데 기여함을 목표로 삼고 있습니다.

저희 바이오시스템공학과는 이러한 바이오시스템공학을 다루는 학과로서 노외기계공학, 바이오시스템 및 제어, 생물환경시스템, 생체물성, 생물공정, 바이오센서, 생체역학 등의 다양한 분야에 7명의 교수가 해당 강의와 연구를 담당하고 있습니다. 앞으로도 관련 산업과 미래의 연구 동향을 고려하여 꾸준히 교과과정을 시대 요구에 부응하는 학문으로 발전시킬 계획입니다.